自然を守れ!!~フィリピンのローカルフルーツ~

公開日: : フィリピンライフ

フィリピンのローカルフルーツを紹介します。
 
サントルやランブータンあたりかな?と思った方もいると思いますが、
もっとマニアックにいきます。
これから紹介するフルーツですが、

昔はよく自生していたのですが、
時代の変化でしょうか?今や珍しい部類に入るようです。

市場でもみませんね。

 
ブログ村に参加してみました。他にもリアルなサイトがあるかも?
にほんブログ村 海外生活ブログ フィリピン情報へにほんブログ村 海外生活ブログ マニラ情報へ
ありきたりなフェイク情報が嫌いな人は応援クリックお願いします。
 

カミアス

地方ではカラミアスと呼ぶ場合もあります。
 
カミアス
 
写真の様に幹にずらっと結実します。
キモイです。

 
写真の木は植えてからまだ数年です。
もっと大きくなります。
これは少量ですが、市場でも見かけますし、
庭に植えてる家庭も多いと思います。

スターフルーツの仲間らしいです。
見た目もそんな気がします。
味ですが、甘みはゼロです。
ただひたすら酸っぱいです。

 
機会があれば、かじってみて下さい。
想像以上の酸っぱさですよ。
利用方法は酒のつまみにかじるくらいですね。
主婦層は料理の酸味につかいます。
シニガンにもできますし、
魚と一緒に煮込んだりします。

 
よくそのまま料理に入れるのですが、
手抜きです。(私の見解)

正式?には天日干ししてから使います。(私の見解)
 
カラミアス
 
こんな感じですね。
水分量が多いので、意外に難しいですよ。
すぐカビます。

 

スポンサーリンク

 

ドゥハット(DUHAT)

 
これは今や珍しいでしょう。
市場でも見かけません。
 
カタカナ表記しにくいですね。
ドゥハtって発音して下さい。最後は「ト」ではなく「t」です。
 
duhat
 
こんな実です。

自生がほとんどです。
庭に植えてる方は少ないと思います。
 
土の場所に植えないと実が落ちて道路が大変な事になります。
味ですが、見た目通りです。
できそこないのブドウみたいな感じです。
甘みは少しあります。

 

マコパ(MAKOPA)

 
これも珍しいです。
市場には売ってなく、自生がほとんどです。
庭木にもしないと思います。
 

 
味ですが、しません。
無味です(いいすぎ)

いや、ほんとに超薄味です。
甘みもほぼありません。

 
食感は梨みたいな感じです。
シャキシャキです。

まったく美味しくありません。しかし、不味くもありません。
食べたいと思いませんが、食べたくない訳でもありません。

不思議な果物です。なんの感情もわかない果物です。

 
いやいや、私の地方はいっぱい自生してるよ。
市場でも見かけるよ!って地方のかたもいるかもしれませんね。
 
マニラ界隈では今や希少果物です。
自然を大切に。

関連記事

フィリピン共産主義~NPA従軍記~

昔の話ですが、マニラを離れ、 くそ田舎のNPAの勢力が強い地域に住んでいた事があります。 NPA

記事を読む

宴~フィリピンスタイル~

フィリピン滞在中は毎晩のように飲んでいます。 いろんな人たちと飲みますが、基本はこんな感じです。

記事を読む

フィリピンの家族との付き合い方

フィリピン人の奥様をお持ちの方も多いと思います。 私の妻もフィリピン人です。 言語の壁があり

記事を読む

マニラの闇~フィリピン危険体験~

フィリピンは危険。マニラは危険。 呪文のように何度も聞いたと思います。   道を

記事を読む

闘鶏~男のギャンブル~

フィリピン男性が熱中するギャンブルは闘鶏です。 町に一つは闘鶏場があります。 入場料を払って

記事を読む

日々大量に~スーパーマーケット~

フィリピンのスーパーマーケットを紹介します。 PUREGOLDというフィリピンのルソン島にどこ

記事を読む

地で生きる~フィリピン極貧生活~

私がフィリピンに住んでいたころ、 日本人とは思えない(仲間のフィリピン人談) 庶民の生活をし

記事を読む

フィリピン人にとって、日本人は金目的なのか?

フィリピンでの支払いは日本人が払います。 帰省時には多くの親戚が押しかけてきました。 よく聞

記事を読む

この家で生きる~フィリピン貧乏庶民の家~

この写真はフィリピンの田舎の貧乏家族の家です。 そうです。前妻の実家でございます。 価格

記事を読む

混沌と混乱の象徴~フィリピンの市場~

フィリピンの食生活にかかせない市場です。 各町に一つは大きな市場があります。 日曜品・野菜・肉・

記事を読む

コメントをお願いします

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


フィリピンでのお金の管理に

争いの果て~ヤ○ザVSギャ○グスタ~

私の話では無くて、友人のM君の話ですw フィリピンはヤ○ザみたい

疾風の許可証~フィリピンの運転免許証~

フィリピンの運転免許です。 私の免許ですが、身長と体重は公開しちゃい

フィリピン不動産投資の甘い嘘~同じ物件ばかり!~

フィリピンのコンドミニアム投資会社のホームページを見てみると、 同じ

フィリピン新日本人~意識高い系~

今回はいつも以上に毒づいてます。 嫌悪感を持つ方も多いでしょう。

  • ブログ村に参加してみました。
    にほんブログ村 海外生活ブログ フィリピン情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ マニラ情報へ
    ありきたりなフェイク情報が嫌いな人は
    応援クリックお願いします。
PAGE TOP ↑